栄養学部には管理栄養学と臨床検査学の2専攻がある
神戸学院大学栄養学部は、栄養学科の管理栄養学専攻と臨床検査学専攻で構成されています。大学は管理栄養士・栄養教諭、臨床検査技師の養成を目的として説明し、就職実績も専攻ごとに掲載しています。[1] [2]
| 専攻 | 公式に説明された方向 |
|---|---|
| 管理栄養学専攻 | 食と栄養を学び、管理栄養士等を目指す |
| 臨床検査学専攻 | 臨床検査を学び、臨床検査技師を目指す |
学部名が栄養学部でも、全員が同じ資格・職種を目指すわけではありません。食品メーカーの就職先と病院の検査分野の就職先を混ぜず、自分の専攻と履修状況を起点に求人を探しましょう。
資格や免許が必要な求人では、取得見込みを含む応募条件を募集先に確認します。卒業すれば自動的にすべての資格が得られると考えず、受験・履修の条件は大学の担当窓口で確かめてください。
管理栄養学専攻は食品企業・給食・医療福祉などに実績
管理栄養学専攻の2023〜2025年度の主な就職先には、マルコメ、山崎製パン、六甲バター、ユーハイム、サラヤなどの企業が掲載されています。エームサービス、LEOC、日清医療食品、グリーンハウスなどの例もあります。[1]
病院・福祉施設、教育関係の就職先も掲載されています。例えば神戸市立医療センター中央市民病院、大阪医科薬科大学病院、国立病院機構近畿グループなどが挙げられています。[1]
ただし、過去3年の一部抜粋であり、食品企業への就職がすべて商品開発職を意味するわけではありません。企業名だけでは採用職種や人数は分からないため、総合職、製造、品質、営業、専門職などの現在の募集を確認します。[1]
| 候補 | 確認する内容 |
|---|---|
| 食品企業 | 募集職種、扱う商品、配属と研修 |
| 給食関連企業 | 雇用する会社、配属候補、業務と勤務形態 |
| 病院・福祉施設 | 職種、採用条件、担当範囲と教育体制 |
| 教育関係 | 免許等の条件、採用区分、選考日程 |
「食に関わる仕事」という共通点があっても、実際の一日は違います。説明会では担当業務や最初の配属について質問し、何に面白さを感じるかを比較しましょう。
臨床検査学専攻は病院・検査機関等を職場単位で比較する
臨床検査学専攻の主な就職先には、京都大学医学部附属病院、神戸大学医学部附属病院、大阪大学医学部附属病院、兵庫医科大学病院などが掲載されています。LSIメディエンス、エスアールエル、ビー・エム・エル、日本医学臨床検査研究所などの例もあります。[1]
掲載先の規模や知名度だけでなく、募集されている仕事と新人が学べる環境を確認しましょう。同じ法人でも複数の施設・拠点がある場合は、応募先と配属候補が同じかを調べます。
| 観点 | 質問の例 |
|---|---|
| 業務 | 新人はどの業務から担当するか |
| 教育 | 指導や研修はどのように行われるか |
| 勤務 | 勤務時間、休日、当直等の条件はどうか |
| 配属 | 施設や部署はどのように決まるか |
| 選考 | 提出物、試験方式、資格取得見込みの扱いはどうか |
大学の一覧は勤務先の掲載で、すべての採用職種まで示しているわけではありません。企業に就職した先輩の職種を知りたい場合は、大学の求人・進路相談で確認しましょう。[1]
検査に関わる仕事を希望する理由は、「大学で学んだから」に加え、どんな業務に関心があり、どの経験からそう考えたかを整理すると具体的になります。専門用語だけでなく、自分が学ぶときに大切にしたことも話せるようにします。
実習・実験を「確認した過程」として説明する
大学は食と栄養、臨床検査の専門性を通じて健康を支える人材の育成を説明しています。自己PRでは学部の教育目標をそのまま自分の能力とせず、実際の授業・実習・実験で行ったことを選びましょう。[2]
| 経験 | 振り返る観点 |
|---|---|
| 実験 | 条件や記録をどう確認したか |
| 実習 | 指導を受けて何を見直したか |
| 献立・課題の検討 | 条件を整理し、選択の根拠をどう説明したか |
| 共同作業 | 役割、期限、確認の方法をどう共有したか |
| 発表 | 専門外の人に伝えるため何を変えたか |
表は振り返りの提案で、全員が同じ課題を行うわけではありません。自分の担当した部分と、教員や他の学生が担当した部分を区別して説明します。
患者・利用者の名前、状態、個人が分かる情報は書かず、自分が準備・確認・報告した過程を中心にしてください。実習で見学したことを、独力で実施した成果として書かないことも大切です。
学部案内には2027年度入学生向けの説明も含まれます。履修や資格については自分の入学年度の資料を確認し、未経験の活動を自己PRに加えないようにしましょう。
確認の手順を見直した経験の架空例
「授業の実験で記録を見返したとき、条件の書き方が班の中でそろっていないことに気づきました。私は、比較する前に条件と記録方法を確認する必要があると考え、項目をそろえた記録表を提案しました。分からない点は教員に確認し、その後の課題でも提出前に記録を見直しました。」
これは文章の構成を示す架空例で、神戸学院大学の実際の授業や内定事例ではありません。自分が担当した課題と工夫、実際に確認できた結果に置き換えてください。
この例で伝えるのは、記録の不足を見つけ、確認して改善した過程です。採用担当から質問されたら、何がそろっていなかったか、どこまで自分で判断し何を相談したかを説明できるようにします。
- 記録の違いに気づいたきっかけ
- 変更する前に確認したこと
- 他のメンバーに伝えた内容
- 提案した方法で分かったことと残った課題
管理栄養学でも臨床検査学でも、学んだ専門知識の量だけではなく、丁寧に確認して取り組む自分の姿勢を伝える材料を用意しましょう。
専攻の予定と選考を整理して相談する
神戸学院キャリアナビでは求人検索や進路相談の予約、先輩の活動体験記などを利用できます。キャリアセンターは応募書類の添削や面接練習を案内しています。[3]
資格・履修・実習は学部の担当に確認し、応募書類や企業比較はキャリア支援で相談するなど、必要な情報を集めます。食品企業と専門職の両方を見るなら、募集職種と選考時期を並べておくと準備しやすくなります。
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 希望 | 専門職・企業など比較したい方向 |
| 条件 | 応募資格、提出物、期限 |
| 予定 | 実習、学習、見学、選考 |
| 経験 | 自分が確認・改善したこと |
学歴が気になっても、まずは専攻に合う募集と自分の経験を確かめましょう。逆転就活塾の無料相談でも、食品企業などへの応募先選びや、実験・実習の経験を自己PRに整理する準備を相談できます。
参照した資料
大学・機関が公開する情報と、編集部による進め方の提案を分けて掲載しています。採用条件や支援の受付状況は変更されるため、利用時に公式情報をご確認ください。
- 神戸学院大学｜栄養学部の就職状況確認日：2026-09-09 ／ 2023〜2025年度の専攻別就職先
- 神戸学院大学｜栄養学部確認日：2026-09-09 ／ 管理栄養学・臨床検査学の2専攻と教育目的
- 神戸学院大学｜キャリアセンター確認日：2026-09-09 ／ 求人検索・相談・書類添削・面接練習