どの大学から入っているのか。2大学の公表資料で確かめる
会社が採用大学の一覧を公開していなくても、大学の側が「この会社に就職した」と公表していることがあります。逆転内定コラムでは、大学の公式ページとPDFを直接開いて社名の前後を読み、その見出しが就職先の一覧であることを確かめています。ジョイフルについて、現時点で2大学の公式資料で確認できました。[5] [6]
| 大学・所属 | 掲載根拠 | 対象年度・期間 |
|---|---|---|
| 志學館大学 人間関係学部 心理臨床学科 | 心理臨床学科のサービス等の欄に「ジョイフル」。出典5 | 令和7年度時点の過去5年間 |
| 鹿児島国際大学 国際文化学部 | 進路状況の、国際文化学部の卸売・小売関係の欄に「株式会社ジョイフル」。出典6 | 令和7年度（2025年度） |
2大学はどちらも鹿児島の大学です。会社は大分に本社があり、九州を中心に全国へ店を広げてきました。ただし、会社が「学校・学部・学科不問」と書いていることからも分かるとおり、この2大学だけが入口というわけではありません。[1] [5] [6]
会社が学歴・専攻について書いていること（引用）
募集要項の「募集対象」の欄には、2027年春卒業見込みの人（4年制大学・大学院・短期大学、専門学校・高等専門学校）と既卒3年以内の人が挙げられ、続けて「自由応募 （学校・学部・学科不問)」と書かれています。学校名でも学部でも学科でも区切らない、と会社が明記しているということです。[1]
応募資格として求められているのは1つだけです。「普通自動車運転免許（AT限定可）」を入社日時点で取得していること。学業の成績や資格の条件は書かれていません。[1]
採用人数も公開されています。「40名（勤務区分タイプA、タイプBを優先して採用）」です。募集の規模と、どの勤務区分の人を優先するかまで書かれているのは親切な部類です。[1]
仕事の道筋も具体的です。総合職として入社後は一般社員からスタートし、店長を目指す。店長の仕事は調理・接客に加えて店舗のマネジメント業務全般。その後は店舗経験を活かして本部スタッフや複数店舗の管理者へ進む、と書かれています。[1]
大学名で差がつかない土俵は、この会社では3つある
「学歴に頼らず勝負する」というのは気持ちの問題ではなく、選考のどの部分が大学名で動かないかを見つけて、そこに時間を使うということです。ジョイフルの公開情報から特定できるのは次の3つです。
土俵1：募集対象に「学校・学部・学科不問」と書かれ、既卒3年以内も対象
学校名でも学部でも落とさないと会社が書いています。さらに既卒3年以内の人も同じ入口で応募でき、秋採用も実施されています（2024年3月以降に卒業した人が対象）。卒業後に進路を変えたい人にも道があるということです。[1]
土俵2：働く範囲を自分で選べる（しかも入社後に変えられる）
入社時に4つの勤務区分から選びます。タイプAは全国転勤可、タイプBは「近畿以東」か「中国・四国・九州」のどちらか、タイプCは指定の都道府県内、タイプDは自宅からの通勤圏内です。入社後も年2回、区分を変更できると書かれています。生活の事情が変わっても働き続けられる設計です。[1]
土俵3：店に行けば仕事の中身がそのまま見える
店舗は37都道府県に606店舗（2026年8月末時点、台湾と他業態を除く）です。ハンバーグの1日の製造数は10万個と公開されています。実際に食べて、店員の動きを見て、自分なら何を変えたいかを話せます。[4]
仕事の中身と、会社の位置づけ
株式会社ジョイフルは、1976年（昭和51年）5月20日に創立した会社で、事業内容はファミリーレストラン「ジョイフル」のチェーン展開です。本社は大分県大分市三川新町にあります。資本金は1億円です。[3]
規模は、店舗606店舗（2026年8月末時点、台湾・他業態を除く）、出店は37都道府県、海外は台湾に34店です。従業員数は10,376名（2026年6月末時点）で、そのうち正社員は1,037名、パート・アルバイトは約4,479名（いずれも連結・2026年6月末現在）です。[3] [4]
売上高は727億円（2026年6月期）で、その前は695億円（2025年6月期）、659億円（2024年6月期）、590億円（2023年6月期）と伸びています。アプリのダウンロード数は583万人を突破したと公開されています。[3] [4]
新卒で入ると、まず店舗に立ちます。調理も接客もして、やがて店長になり、そのあとは本部や複数店舗の管理へ進む道が示されています。中途採用比率は42.9%（2026年度）で、新卒だけの会社ではありません。[1] [3]
応募できる条件と待遇
- 募集職種：総合職（一般社員からスタートし店長を目指す）
- 募集対象：2027年春卒業見込み（4年制大学・大学院・短期大学、専門学校・高等専門学校）と既卒3年以内。自由応募（学校・学部・学科不問）。秋採用も実施
- 応募資格：普通自動車運転免許（AT限定可）を入社日時点で取得していること
- 採用人数：40名（勤務区分タイプA・タイプBを優先）
- 初任給：四年制大学・大学院卒 月給265,000円／短大・専門・高専卒 月給243,000円（勤務区分タイプAの場合。残業代および諸手当は別）
- 諸手当：通勤手当（最大16,100円）、時間外勤務手当、深夜勤務手当、休日出勤手当、地域手当（5,000円〜35,000円）、単身赴任手当、役職手当、子供手当（23歳未満の子が対象）、子育手当（4歳未満の子が対象）など
- 昇給：年1回（4月）／賞与：年2回（7月・12月。店長は別途インセンティブ）
- 勤務区分：A（全国転勤可）／B（近畿以東、または中国・四国・九州）／C（指定の都道府県内）／D（自宅からの通勤圏内）。入社後も年2回変更可
- 勤務時間：1日8時間を基本とする1か月単位の変形労働時間制。12:00〜21:00がメイン。シフト制・深夜勤務あり
- 休日休暇：年間休日は店舗120日（毎月8〜10日）、店舗以外は年間105日。年次有給休暇は最大40日（傷病有給30日分は別途）。入社6か月後に付与される有給10日分を入社時から使える
- 定年なし（退職金制度は勤続3年以上）
- 福利厚生：育児休業（最大3歳まで）、介護休業（最大1年）、社宅制度、慶弔見舞金制度、食事割引制度、制服貸与、労働組合あり
- 教育研修：新入社員研修、定例研修（店長会議・副店長研修 各月1回）、職位別研修
この会社の条件で特徴的なのは3つです。1つ目は勤務区分を自分で選べて、あとから変えられること。2つ目は入社6か月後に付与される予定の有給10日分を入社時から使えること。3つ目は定年がないことです。どれも「長く働き続けられるか」に関わる条件です。[1]
公開されている数字で、輪郭をつかむ
会社概要と「数字で見るジョイフル」から、規模の数字を拾います。
| 項目 | 数字 |
|---|---|
| 創立 | 1976年（昭和51年）5月20日 |
| 資本金 | 1億円 |
| 売上高 | 727億円（2026年6月期。前期695億円、前々期659億円） |
| 店舗数 | 606店舗（2026年8月末時点。台湾・他業態を除く） |
| 出店都道府県数 | 37都道府県 |
| 海外 | 台湾34店（2026年8月末時点） |
| 従業員数 | 10,376名（2026年6月末時点） |
| 正社員数 | 1,037名（連結・2026年6月末現在） |
| パート・アルバイト | 約4,479名（連結・2026年6月末現在） |
| 中途採用比率 | 42.9%（2026年度） |
正社員1,037名に対して、パート・アルバイトが約4,479名です。新卒で入るということは、この人たちと一緒に店を動かし、やがて店長として全体を見る側に立つということです。採用40名という数字は、正社員1,037名に対して小さくない割合です。[1] [3]
売上高は4期続けて伸びています（590億円→659億円→695億円→727億円）。店舗数と出店都道府県数も公開されているので、1店舗あたりの売上を自分で計算して面接の材料にすることもできます。[3] [4]
応募者数は公開されていないので倍率は計算できません。「何人に1人」といった数字を、この記事では出しません。[1]
30日でやること。大学名では動かない部分から埋める
ここまでの内容を、行動に落とします。以下は組み立て方の例で、この通りにやれば通るという意味ではありません。
- 1〜3日目：勤務区分A〜Dのどれで受けるかを、自分の生活の前提から決める（採用はA・Bを優先と明記されている）
- 4〜7日目：普通自動車運転免許の取得予定を確かめる。入社日時点で必要
- 8〜14日目：近くのジョイフルに時間帯を変えて2回行き、昼と夜の客層と店員の動きの違いを見る
- 15〜21日目：店長の仕事（調理・接客に加えて店舗のマネジメント全般）を踏まえ、自分が人をまとめた経験を書き出す
- 22〜30日目：エントリーの入口（就職サイトや公式LINE）を確かめ、締切を自分で管理する
志望動機も、公開されている事実から組み立てます。この会社は大分から始まって37都道府県と台湾に店を広げ、売上を4期続けて伸ばしています。自分がどの地域で、どんな店をつくりたいかを具体的に言えたなら、それは出発点になります。「飲食が好きだから」だけでは、他の誰が書いても同じ文章になります。[3] [4]
採用の条件・日程・待遇は年度によって変わります。ここに書いた内容は、ジョイフルの採用特設サイト・会社概要・数字で見るジョイフルと、各大学の公式サイトで確認したものです（資料ごとの確認日は出典欄に1件ずつ書いています）。応募の前に、必ず最新の募集要項を見てください。自分の経験をどう言葉にするかで迷ったときは、逆転内定塾の無料相談で一緒に整理することもできます。
参照した資料
大学・機関が公開する情報と、編集部による進め方の提案を分けて掲載しています。採用条件や支援の受付状況は変更されるため、利用時に公式情報をご確認ください。
- ジョイフル 2027年新卒採用情報確認日：2026-09-19 ／ 仕事内容、給与、諸手当、昇給賞与、勤務地、勤務区分（A〜D）、勤務時間、休日休暇、定年、福利厚生、教育研修、募集対象（学校・学部・学科不問）、応募資格、採用方法（40名）
- ジョイフル 採用特設サイト確認日：2026-09-19 ／ 会社を知る・人を知る・キャリアステップ・働き方の各案内、2027年／2028年新卒採用の入口
- ジョイフル 会社概要確認日：2026-09-19 ／ 社名、事業内容、創立日、所在地、従業員数、正社員数、パート・アルバイト数、中途採用比率、資本金、売上高の推移
- 数字で見るジョイフル確認日：2026-09-19 ／ 店舗数、アプリダウンロード数、従業員数、出店都道府県数、ハンバーグの1日製造数、創業、海外店舗数
- 志學館大学 進路状況確認日：2026-09-12 ／ 令和7年度時点の過去5年間の主な就職・進学先。人間関係学部 心理臨床学科のサービス等の欄にジョイフル
- 鹿児島国際大学 進路状況（PDF）確認日：2026-09-12 ／ 令和7年度（2025年度）の進路状況。国際文化学部の卸売・小売関係の欄に株式会社ジョイフル