学部の就職率99.3%を学科別に読む
| 学科 | 卒業者 | 就職希望者 | 就職者 | 就職率 | 大学院進学 |
|---|---|---|---|---|---|
| 健康栄養 | 64人 | 62人 | 61人 | 98.4% | 2人 |
| 管理栄養 | 94人 | 86人 | 86人 | 100.0% | 2人 |
| 栄養科学部計 | 158人 | 148人 | 147人 | 99.3% | 4人 |
就職率は就職者数を就職希望者数で割ったものです。学部卒業者158人全員が就職を希望したわけではなく、別の進学表には大学院進学4人が記載されています。大学院の修了者や短期大学部の食物栄養学科の人数を、この学部の実績に加えないようにします。[1]
就職率が100%と記載された学科でも、全員が同じ資格職や希望した配属に就いたとは限りません。国家試験の合格率とも別の数字です。資格の取得状況と就職の決定状況を区別し、仕事を選ぶ際は募集職種と必要条件を確認しましょう。
2学科で管理栄養士への経路が異なる
| 学科 | 確認したいポイント |
|---|---|
| 健康栄養 | 栄養士を基盤に食ビジネス・スポーツ健康科学・生活科学を学ぶ。管理栄養士受験には卒業後の実務経験1年以上という条件 |
| 管理栄養 | 管理栄養士国家試験受験資格に対応。臨床栄養、公衆栄養、給食経営管理などを学び、国家試験対策も行う |
健康栄養学科のFAQでは、栄養士資格取得後に1年以上の実務経験があれば管理栄養士国家試験の受験資格が得られると説明しています。管理栄養学科と同じ時期に無条件で管理栄養士になれるという意味ではありません。受験に必要な実務の扱いや手続きは、本人が利用する年度の案内と学科窓口で確認してください。[3]
管理栄養学科でも、学科の修了と国家試験合格は別です。履歴書には、すでに取得した資格、取得見込み、受験予定を区別して記載します。採用が資格取得を条件としているかも、応募先の募集要項で確認しましょう。[4]
健康栄養:食品開発・教育・スポーツの学びを整理する
健康栄養学科は、栄養士養成を基礎に、食ビジネス、スポーツ健康科学、生活科学の3領域を設けています。栄養や調理に加え、商品の企画や販売、運動、家庭科教育などとの接点を学べます。地域や企業と連携したレシピ開発、子どもを対象とする料理教室なども紹介されています。[3]
近年の主な就職先には、エームサービス、LEOC、ANAケータリングサービス、プライムデリカ、中村屋、神奈川県教育委員会などが掲載されています。これは近年の例であり、2025年度だけの一覧ではありません。また、食品会社への就職をすべて開発職や研究職として扱うことはできません。[3]
開発に関心があるなら、試作した料理の味だけでなく、対象者、栄養、材料、調理手順、価格や提供方法など、本人が実際に検討した条件を整理します。授業の課題と自分の提案を分け、何を改善したかを説明できるようにしましょう。
教育やスポーツ分野を希望する場合も、仕事内容に必要な資格は異なります。健康栄養学科は家庭・保健体育の教員免許に対応する科目を紹介していますが、教職課程には一定の基礎学力が求められるとの注意があります。履修した科目と採用条件を照合してください。[3]
管理栄養:実習で出会う現場の違いを理解する
管理栄養学科では、基礎的な科学から臨床栄養、給食経営管理、栄養教育、公衆栄養へと学びを進め、3年次には学外の臨地実習を行います。4年次のスペシャリスト実習は、地域の食・健康活動、応用食事療法、フードマネジメントなど6種類が紹介されています。[4]
学科の主な就職先には、横浜市立大学附属病院、北里大学病院、山梨県、横須賀市、エバラ食品工業、ホクト、給食会社などが掲載されています。大学の学科別就職先ページは近年の主な就職先として案内しているため、これらを2025年度単年の実績とはしていません。[1] [4]
病院、自治体、給食会社などでは、食に関わる目的や対象が異なります。実習で見た仕事について、どのような人を支援し、どの職種と連携し、何を判断材料にしていたかを振り返りましょう。実習先の名前を自分の就職実績のように表現せず、経験した内容と希望する仕事を分けて伝えます。
栄養教諭を目指す場合は教職課程の履修、行政分野なら自治体が示す職種や採用試験も確認します。学科の一覧には行政職の就職先もあり、自治体へ就職した人全員が管理栄養士として採用されたとは限りません。[4]
同じ食の仕事でも採用先と業務を比較する
| 項目 | 確認する質問 |
|---|---|
| 採用する法人 | 施設による採用か、施設で業務を行う企業による採用か |
| 担当する仕事 | 調理、献立、栄養管理、商品開発など、どこまで担当するか |
| 資格条件 | 栄養士・管理栄養士等の取得が必要か、見込みで応募できるか |
| 配置と勤務 | どの施設や部署へ配属されるか、異動や勤務時間はどうか |
| 育成 | 入職後にどのような研修や相談機会があるか |
会社名だけでは勤務する場所や担当業務まで分からないことがあります。募集要項を読み、説明会で確認したことを同じ形式のメモにまとめれば、候補を比較しやすくなります。資格を使う仕事であっても、本人が関わりたい対象や続けやすい働き方を具体化してください。
大手企業に関心がある場合も、掲載された社名から採用されやすさは判断できません。自分の研究・実習経験と募集業務の接点を考え、どの点を深めて準備するかを決めましょう。
実習・研究での工夫を選考に向けて言葉にする
栄養計算や大量調理、食育、食品の実験などの経験は、目的と自分の役割から説明すると伝わりやすくなります。条件をどう整理し、どの資料や結果を基に判断し、次に何を変えたかを振り返ってください。教員や実習指導者の指示と、自分が提案したことを分けると説明が正確になります。
研究や実習の対象者の個人情報は出さず、学んだ過程に焦点を当てます。期待した結果にならなかった場合も、その理由を調べたことや手順を見直したことは説明できます。経験を大きく見せるために成果や採用結果を作らず、実際に行ったことを応募書類に整理しましょう。
就職支援と資格の準備を並行して進める
大学は3年次秋学期から学科担当者との全員面談を案内しています。就職準備講座では書類、面接、筆記試験、企業研究などを扱い、対面・オンラインで参加できます。国家試験や実習の予定と選考日程をまとめ、準備が重なる時期の相談に使いましょう。[5]
就職支援課のページには、栄養士・管理栄養士関連の企業を含む合同企業説明会の参加企業例も掲載されています。説明会に参加した会社と卒業生の就職先一覧は別の情報です。説明会では募集職種、資格条件、配属の確認を進めてください。[6]
逆転就活塾へ相談する場合も、希望する仕事と、実習・研究で本人が行ったことを共有すると、志望理由や自己PRの説明を具体化できます。まずは学科、取得予定の資格、応募先候補、確認したい点を一枚にまとめてみましょう。
参照した資料
大学・機関が公開する情報と、編集部による進め方の提案を分けて掲載しています。採用条件や支援の受付状況は変更されるため、利用時に公式情報をご確認ください。
- 相模女子大学 学科別就職先・進路状況確認日:2026-09-11 / HTML全文と進路画像2点全体確認。2025年度学部実績、学科資格条件、企業一覧の期間を区別
- 相模女子大学 栄養科学部確認日:2026-09-11 / HTML全文と進路画像2点全体確認。2025年度学部実績、学科資格条件、企業一覧の期間を区別
- 相模女子大学 健康栄養学科確認日:2026-09-11 / HTML全文と進路画像2点全体確認。2025年度学部実績、学科資格条件、企業一覧の期間を区別
- 相模女子大学 管理栄養学科確認日:2026-09-11 / HTML全文と進路画像2点全体確認。2025年度学部実績、学科資格条件、企業一覧の期間を区別
- 相模女子大学 就職支援プログラム確認日:2026-09-11 / HTML全文と進路画像2点全体確認。2025年度学部実績、学科資格条件、企業一覧の期間を区別
- 相模女子大学 就職支援課の特徴確認日:2026-09-11 / HTML全文と進路画像2点全体確認。2025年度学部実績、学科資格条件、企業一覧の期間を区別